நெல்லிக்காய் ஜூஸ் இப்படி குடிச்சிருக்கீங்களா?

நெல்லிக்காய், ஒரு சக்திவாய்ந்த சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இது அதன் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக நீண்ட காலமாக ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் போற்றப்படுகிறது. கோடை மாதங்களில் நெல்லிக்காய் சாற்றை உட்கொள்வது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். ஏனெனில், கோடை காலத்தில் உடல் வெப்பம் அதிகரிப்பது, நீர்ச்சத்து குறைவது, செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவது போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். நெல்லிக்காய் சாறு இந்த பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது:

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது: 

நெல்லிக்காய் வைட்டமின் சி இன் மிகச் சிறந்த இயற்கை மூலமாகும், ஆரஞ்சு பழத்தை விட 20 மடங்கு அதிகம். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது. மேலும், இதில் இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன.

நீரேற்றத்தை அளிக்கிறது:

கோடை காலத்தில் உடலில் நீர்ச்சத்து குறைவது பொதுவானது. நெல்லிக்காய் சாற்றில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது, இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள இயற்கை உப்புக்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை உடலில் திரவங்களை தக்கவைக்கவும், இழந்த தாதுக்களை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகின்றன.

உடல் வெப்பத்தை குறைக்கிறது:

நெல்லிக்காய் உடலுக்கு குளிர்ச்சியான விளைவை அளிக்கிறது. கோடை வெப்பத்தால் ஏற்படும் எரிச்சல், தோல் தடிப்புகள் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளைத் தணிக்க இது உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள பித்த தோஷத்தை சமநிலைப்படுத்தி, உள் வெப்பத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்கிறது.

செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:

கோடை காலத்தில் செரிமான பிரச்சனைகள் அடிக்கடி ஏற்படுகின்றன. நெல்லிக்காய் சாறு செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டி, உணவு சிறப்பாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது. இது அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. நெல்லிக்காயில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:

நெல்லிக்காயில் உள்ள அதிக வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. கோடை காலத்தில் ஏற்படும் சளி மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற நோய்களை எதிர்த்துப் போராட இது உதவுகிறது.

மேலும் படிக்க: கோடை வெயிலை சமாளிக்க கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:

நெல்லிக்காய் சாற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் புற ஊதாக் கதிர்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கின்றன. இது கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவித்து, சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும், பொலிவையும் மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இது கரும்புள்ளிகள் மற்றும் தோல் நிறமாற்றத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: 

நெல்லிக்காய் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது மற்றும் முடி உதிர்வதைத் தடுக்கிறது. இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் முடி வேர்களை வலுப்படுத்தி, முடியை அடர்த்தியாகவும், பளபளப்பாகவும் மாற்றுகின்றன. இது பொடுகுத் தொல்லையையும் குறைக்க உதவுகிறது.

இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது: 

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கோடை காலத்தில் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவது சவாலானதாக இருக்கலாம். நெல்லிக்காய் சாறு இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது: 

நெல்லிக்காய் கல்லீரலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது மற்றும் அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இது கல்லீரல் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பு கல்லீரல் நோயைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது: 

நெல்லிக்காய் ஒரு இயற்கையான சிறுநீர் பெருக்கி ஆகும், இது உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான நீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது சிறுநீரகங்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

கண்களுக்கு நல்லது: 

நெல்லிக்காயில் கரோட்டின் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை கண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானவை. கோடை காலத்தில் ஏற்படும் கண் எரிச்சல் மற்றும் வறட்சியை குறைக்க நெல்லிக்காய் சாறு உதவுகிறது.

மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது: 

கோடை வெப்பம் சில நேரங்களில் எரிச்சலையும் மன அழுத்தத்தையும் ஏற்படுத்தலாம். நெல்லிக்காய் சாறு மனதை அமைதிப்படுத்தவும், மன அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தி, நல்ல தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கின்றன.

மேலும் படிக்க: கோடை காலத்தில் சூடான தண்ணீர் குடிப்பதில் இவ்வளவு பலன்களா? ஆச்சரியமான நன்மைகள்

முக்கிய குறிப்பு:

- நெல்லிக்காய் சாற்றை எப்போதும் புதியதாக தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

- உங்களுக்கு அமிலத்தன்மை பிரச்சனை இருந்தால், வெறும் வயிற்றில் நெல்லிக்காய் சாறு அருந்துவதை தவிர்க்கவும் அல்லது நீர்த்துக் குடிக்கவும்.

- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் மருத்துவரை ஆலோசித்த பிறகு நெல்லிக்காய் சாறு அருந்துவது நல்லது.

- கடைகளில் வாங்கும் நெல்லிக்காய் சாறுகளில் அதிக சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டிருக்கலாம், எனவே லேபிளை சரிபார்த்து வாங்குவது நல்லது அல்லது வீட்டில் தயாரிப்பது சிறந்தது.

கோடை காலத்தில் தினமும் ஒரு கிளாஸ் நெல்லிக்காய் சாறு அருந்துவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை அளிக்கும். இருப்பினும், ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தால் மருத்துவரை ஆலோசித்த பிறகு உட்கொள்வது நல்லது.